「 小麦粉 」 の情報 

こちらのミニバゲットはフランス産の小麦粉とサワー種が使用されているとのこと。オーブンを180度に温めてから12分で、これぞ本場のフランスパン、といった

最初に挑戦したのはフランス北西部ブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」。小麦粉と砂糖、卵、牛乳、溶かしバターを混ぜ、プルーンとともに型に入れて