「 スモーク技術 」 の情報
ホリデーシーズン到来！特別な日の食卓を彩る フランス発、最高級スモークサーモンブランドが11 ...
今回、国内で販売を開始するフランス発のブランドは、手作業での丁寧な下処理とミネラルを多く含むドライソルト、そしてフランスの伝統的なスモーク技術である『
フランス発、最高級スモークサーモンブランドが発売 | RBB TODAY
2021/11/13 LA PETITE SMOKEHOUSE, OD, RBB TODAY, アトランティックサーモン, スモーク技術, フランス伝統, ロープハング製法, 高級スモークサーモンブランド
フランス伝統のスモーク技術「ロープハング製法」にこだわったアトランティックサーモンの高級スモークサーモンブランド「ÏOD」と「LA PETITE SMOKEHOUSE」