「 クッキー生地 」 の情報 

青森県産の紅玉りんごが使われたフィリングが、クッキー生地でひとつひとつ包まれて焼き上げられ、上からフランスのショコラティエ「ヴァローナ」の

「サンタパン」￥280は、サンタクロースの顔をしたキュートなチョコパン。ぼうしはクッキー生地で、髭はダマンド生地で仕上げている。 「タルト・タタン」