一流シェフが｢豆腐｣でフランス料理作った結果 - au Webポータル

美食のW杯と言われるフランス料理の国際コンクール「ボキューズ・ドール」、アジア予選で”お題”となった食材は豆腐だった。一流フランス料理人はこれを関連キーワードはありません