一流シェフが｢豆腐｣でフランス料理作った結果 | ボキューズ・ドール優勝への道 | 東洋経済オンライン

フランスで開催される本戦へのアジア代表国が決まるアジア・パシフィック大会だが、今年は今までに類を見ない形での開催となった。4月の頭までは、コロナ禍関連キーワードはありません