大阪・本町のフランス料理店が3周年 産直野菜や一頭買いのシカ肉も

店主の舟渡洋亨（ふなわたし ゆろゆき）さんは、神戸や大阪のホテルやレストランで勤務した経験があるほか、フランスでも修業したという。