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フランス・パリでシェフとして活躍大草真さん これからは「発酵」がポイント 長野県の食文化発信を

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フランス・パリでシェフとして活躍する上水内郡・信濃町出身の大草真さんが14日、阿部知事と面会し、長野県の食文化の発信について意見を交わしました。関連キーワードはありません

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