食を考え続ける挑戦者 フランスパンが、日本の日常に根付く日まで | 2024年12月号 - 事業構想

フランスの伝統的食文化であるバゲットの異文化通訳。創業から約四半世紀を経て、「フランスパンならメゾンカイザー」と消費者に言わしめるブランドを確立。関連キーワードはありません