フランスで焼きそばパン作り 炭水化物にまみれる快楽 - Nikkei Style

きっかけは、フランス北部で遭遇した「ジャガイモ」が肝となるフランス版・炭水化物サンドであった。まずはそのエピソードに少しお付き合い頂きたい。