【軽井沢 浅間プリンスホテル】国内外のコンクールで多数の受賞歴を持つ吉本憲司が新料理長に就任

吉本は2008年にエスコフィエ・フランス料理コンクールにおいて国内最年少で優勝し、その後南仏ミシュラン星付きレストランで修業を重ねました。