スゴ腕シェフが作る“モダンなフランス料理” クリエイションを味わう

通算10年にもなるフランス料理人歴。最後の1年はパリの3ツ星レストランで、スーシェフ（副料理長）に迎えられた。営業中は厨房内とダイニングの