ジビエ出汁のフランスおでん｜Bistro-fura-ya フラ屋（東京・新井薬師前）【出汁で選ぶ おでん】

フランス料理らしく、季節により具はフォアグラ、トリュフ、鴨などいろいろ。冬ともなれば、蝦夷鹿などジビエで取ったコンソメ出汁のおでんが登場する。おでんに関連キーワードはありません