フランスでもスペインでもない？独自の文化が魅力のバスク地方「ピぺラード」

菓子・料理研究家の山本ゆりこの「気軽に作れる！旅するフランスレシピ」。玉ねぎ、パプリカをトマトで煮込んだバスク地方の郷土料理「ピぺラード」のレシピ関連キーワードはありません