ナチュラルワインバーの先駆け、フランス人店主が「アペロ」にかける思い - タイムアウト東京

... フランス人夫婦のギヨーム デュペリエさんと、クロエ デュペリエさんだ。今回は日本におけるナチュラルワインの注ぎ手として、先駆者的存在なふたりに同店の関連キーワードはありません