『カフェミクニズ』のお菓子が帰ってきた！ 和の食材でアップデートした“ニュークラシック”な ...

いまの技術で、いまの味覚に合わせ、フランス菓子を次に進めるのも私たちの役目と思うんです」と、前店に続きパティシエを務める浅井拓也シェフ。越えちゃ関連キーワードはありません