フランス無形文化遺産・バゲット 職人がつなぐ伝統の味 - 日本経済新聞

5月10日、パリ市主催で毎年恒例の「パリ最優秀バゲットコンクール」が開催された。市内のパン職人が作るバゲットの品質を競う大会で、今年は記念すべき第30関連キーワードはありません