リサイクル料理教室「あの、これ、ほんと、おいしい。フランス風肉じゃがのチーズグラタン」

渡仏して間もない頃に、カフェで食べて衝撃を受けた料理が、アッシパルマンティエだ。要はじゃがいもとひき肉のグラタンで、フランスの代表的な家庭料理関連キーワードはありません