石垣のイタリア料理店「PIZZA DA TUTTI」がフランス発レストランガイドに掲載 - コラム - 緑のgoo

フランス人ジャーナリストのアンリ・ゴさんとクリスチャン・ミヨさんが1972年に創刊した「ゴ・エ・ミヨ」は、レストランの料理人やサービスに加え、生産者や職人関連キーワードはありません