仏料理の名店「トゥールダルジャン 東京」を知る【後編】｜エグゼクティブシェフ ルノー ...

パリで400年の歴史を誇るグランメゾン（高級フランス料理店）の、世界唯⼀の⽀店「トゥールダルジャン 東京」。その総⽀配⼈であるクリスチャン・ボラー氏と、関連キーワードはありません