植物肉への「ステーキ」などの表示を禁止 フランスで政令 - NewSphere

大豆や小麦など植物性タンパク質を原料に製造されるプラントベースフード。サステナブルな食品として世界的に注目されるなか、フランスの食肉業界が「ノー」関連キーワードはありません