はじめてみよう、フランス料理！㉒ フランス料理が楽になる鍋二つ。 - OVNI| オヴニー・パリの新聞

この連載の1回目に、フランス料理に欠かせない道具としてココット鍋をとり上げたが、同じくらいによく使われるのがソトゥーズsauteuseという、長い柄がつい関連キーワードはありません