三つ星シェフ小林圭によるレストランがザ・リッツ・カールトン東京に誕生 | THE RAKE JAPAN

店名には、フランス人が創り出した「遺産＝フランス料理」を次の世代へ繋ぐきっかけの場になればという小林氏の想いが込められている。同店では、提供する関連キーワードはありません