ニューヨークや中東で展開するフランス発のデザイン寿司チェーン「SUSHI SHOP」とは？

世界で人気を博す日本料理の代表格といえばもちろん寿司。私の住むフランスも然り、みんなスシが大好きだ。驚いたことに、2021年に行われたファーストフード関連キーワードはありません