東京、フランスの最高峰を体験したシェフの「地産地消」パン／Pont Pain - 朝日新聞デジタル

菓子パンはフランス菓子の高い技術によって裏打ちされている。「レモンパン」はレモンクリーム入りのメロンパン。レモンこそ瀬戸内のものだが、卵は宮若産の新鮮関連キーワードはありません