言葉もわからず、パリの菓子店に飛び込んだ シェフに磨かれた表現力 - 朝日新聞デジタル

パリでパティスリー（洋菓子作り）を極めたくて、フランスに飛び込んだ。フランス語とお菓子作りの二つの修業を重ねた杉山あゆみさん（40）はいま、パリの関連キーワードはありません