和リンゴ使い複雑な味わい実現 「サンクゼール」のシードル [長野県] - 朝日新聞デジタル

フランスではシードル、英国ではサイダーと呼ばれるリンゴの発泡酒。リンゴ産地の長野県では2010年代に入ったころから生産が盛んになった。関連キーワードはありません