弘前の日本料理店「陽」が1周年 Uターンして地元で開業した手応え

卒業後はフランス料理店で働き、フランスで2年働いた。 「遠くへ行けば遠くに行くほど、日本や弘前のことが恋しくなった。自分の店を持つなら地元で開業関連キーワードはありません