「ミシュランガイド東京2024」のフランス料理部門で1つ星に輝いた「薪焼 銀座おのでら」の魅力 ...

フランス料理をベースに和のエッセンスを加えた、イノベーティブな薪焼き料理に取り組む店だ。 薪火で厳選食材の旨味を引き出す！ 同店では劇場型のオープン関連キーワードはありません