“闘う料理人”こめお「再来年は鮨。それからフランス修行」日本トップ級料理人へ壮大目標明かす

それからフランスに修行」と記し、鮨やフランス料理の修行も本格的に取り組んでいくビジョンをつづった。そして「食で感動を届けられる人間になる」と強い関連キーワードはありません