M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）受章シェフが贈る秋の新作メニューが晩夏より登場！

ホテルニューオータニ（東京）のフランス料理「トゥールダルジャン 東京」では、初秋の訪れに染まる南仏プロヴァンスをテーマに、フランス版人間国宝とも言関連キーワードはありません