苦瓜のタルティーヌ 2種｜平野由希子の季節のおつまみ｜madameFIGARO.jp（フィガロジャポン）

フランスの定番おつまみ「ラディ オ ブール」からヒントを得ました。このおつまみはラディッシュにバターをつけて食べるものですが、野菜の苦味や辛味に関連キーワードはありません