大石田に本格チョコの香り 仏出身シェフ、新たな挑戦 - 山形新聞

フランス出身のシェフ・パティシエが腕を振るう大石田町の洋菓子店「Ａｎｄ（アンド）ＭＥＲ（メル）ＣＩ（シィ）」が、本場の母国から導入した機材を使い、関連キーワードはありません