コメの食感際立つソーセージ フランス出身・売木村在住のシェフが考案 ヒントは「おにぎり」だった

妻の絵美さん（４９）と名古屋市でフランス料理店を経営していたファブリスさん。２０年に村に移住し、フランスの伝統的なソーセージを製造、販売している。関連キーワードはありません