レストラン1000店格付けの「ラ・リスト」 仏から新風 - 日本経済新聞

フランスから「透明性」を掲げてやってきたレストランガイドがある。元駐日フランス大使が創設した「LA LISTE（ラ・リスト）」だ。世界中の美食ガイドや関連キーワードはありません