福井出身のパティシエ・昆布智成さんに聞いた、プリンの奥深い魅力。 - ふーぽ

日本、フランスの有名店で研鑽を積んだ福井出身の昆布智成（こんぶともなり）シェフに、奥深いプリンの魅力について教えてもらいました。関連キーワードはありません