【書評】極東ワイン新興国の挑戦者たち：鳥海美奈子著『日本ワイナリーの深淵』 | nippon.com

フランスなど欧州諸国では同じぶどう品種でもその土地のテロワール（大きくは地方、小さくは畑の区画の土壌や気候など）によってワインの味わいに違いを関連キーワードはありません