失われた「天ぷら」を求めて フランス人ジャーナリストの“本物”体験記 - クーリエ・ジャポン

それはまさに、油の中でハーモニーを奏でる黄金色の「宝もの」……。まやかしの日本食レストランが増殖するフランスで、天ぷらを想い、天ぷらに恋い焦がれる関連キーワードはありません