日本の食文化と技術の伝承、その魅力を世界へ発信する「コレージュ キュリネール 日本」を創設

フランス発祥のコレージュ・キュリネール・ド・フランスは世界的に有名な15人のフランス人シェフによって設立され、レストラン産業の品質向上を目的に活動し関連キーワードはありません