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牛に頼らず酵母で乳タンパク質を再現するフランス企業Bon Vivant | Foovo

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フランス、リオンを拠点とするスタートアップ企業Bon Vivant(ボン・ビバント)は、アニマルフリーな乳タンパク質の欧州市場投入に向けて取り組んでいる。関連キーワードはありません

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