世界で一大ブームの「大豆」 海外では長らく“家畜の餌”という認識だった - NEWSポストセブン

フランス在住のジャーナリスト、羽生のり子さんが指摘する。 「大豆が体にいいという認識はフランスでも浸透していて、オーガニックのお店に行けば必ず豆腐が売関連キーワードはありません