店を休んでも再び挑む フランス料理「世界1位」 軽井沢のシェフ | 毎日新聞

「料理界のオリンピック」と呼ばれる、世界最高峰のフランス料理の国際料理コンクール「ボキューズ・ドール」に挑戦し続けるシェフが長野県軽井沢町に関連キーワードはありません