【フランス旅気分レシピ】鶏肉ときのこのフリカッセ（webマガジン mi-mollet） - Yahoo!ニュース

といいつつも、フランス領の西インド諸島のフリカッセは赤～茶色の煮込みなので、絶対白とは言い切れないのですが。シチューほど長く煮込まないけれど、たっぷり関連キーワードはありません