中村江里子、雨宮塔子のフランス生活に学ぶ、フードロスを削減する暮らしとレシピ。 - VOGUE

「フードロス対策先進国」と呼ばれるフランス。世界各地で問題となっているこの問題に、いち早く国を上げて取り組んでいるだけでなく、フランスでは「無駄の