「エリックサウス」稲田俊輔が語る池波正太郎『むかしの味』考 - Yahoo!ニュース

池波先生は日本の洋食が大好きで、最近の若者たちがフランスで修行してフランス料理店を開いているのがどうもお気に召さない。次の『鮨』でも〈また、いまの関連キーワードはありません