【ザ・リッツ・カールトン大阪】エグゼクティブペストリーシェフにファビアン・マルタンが就任

フランス出身、パリで生まれたファビアンは、幼少期をフランス東部のアヌシーで過ごしました。料理好きの父親の傍らでデザート作りを手伝ってい