宇都宮の音羽シェフ、仏発祥美食ガイドから受賞 「豊かな食文化を未来へ」

フランス発祥の美食ガイド本「ゴ・エ・ミヨ2021」の日本版で、宇都宮市西原町のフランス料理店「オトワレストラン」の音羽和紀（おとわかず