【土井善晴・著】その道40年、集大成にして入門の書。料理を通して考える、持続可能なしあわせ ...

土井善晴さんは、日本の家庭料理の第一人者であった料理研究家・土井勝氏の次男として大阪に生まれ、スイス、フランスでフランス料理を学び、関連キーワードはありません