東京ドームホテル開業20周年を記念して、名誉総料理長 鎌田昭男が“20世紀フレンチを現代風に”

さらにお料理をご提供するサービススタッフより、フランス料理の発展に多大なる功績を残した料理人達にまつわるトークが加わることで、語り継が関連キーワードはありません