さくらんぼとアーモンドのクラフティーはいとうまし パリの３ツ星「Restaurant KEI」の秘伝レシピ！ フランス ...

フランスの週刊誌「レスプレス L' EXPRESS」の料理記者エゼキエル・ゼラ氏は「小林圭シェフの料理は「絵画」にも似た一寸の隙もない仕上がりで、驚くほど造形関連キーワードはありません