13年連続三ツ星シェフ・岸田周三 壮絶な修行時代「心は折れなかったが胃に穴があいた」

フランス料理やりたいな」と思いましたね。 同期の上京に影響を受け、ようやくエンジンがかかった. 専門学校を経て、19歳で三重県のホテルのレストラン関連キーワードはありません